Annonce
Jesper Klitgaard observerer René Mammens anretning af en ret med havtaske.Foto: Johan Gadegaard
Lokalavisen Lemvig For abonnenter

Stjernestøv over menukortet

Restaurant Isværket fik sparring af Michelin-kokken René Mammen, som i forvejen har tæt tilknytning til Lemvig
Lars Kamstrup kamp@folkebladetlemvig.dk
Annonce
  • Jesper Klitgaard observerer René Mammens anretning af en ret med havtaske.Foto: Johan Gadegaard
  • - Der skal godt med sovs på. Vi er jo i Vestjylland, smiler René Mammen, der har restaurant Substans i Århus, som er belønnet med en Michelin-stjerne .Foto: Johan Gadegaard
  • Havtaske med løgsalat og sovs baseret på Vesterhavsost. Velbekomme. Foto: Johan Gadegaard
  • René Mammen og Jesper Klitgaard eksperimenterede med forskellige serveringer. Hvem får ikke lyst til denne her...Foto: Johan Gadegaard

Mest læste
Lokalavisen Lemvig

Vindmøllemanden kan holde fri fra vejrudsigten: - Måske kan den første kilowatt produceres 20. maj
Annonce
Lokalavisen Lemvig

Nu skal byen være levende: Lukker Kirketorvet for trafik i fire uger
Annonce
Lokalavisen Lemvig

Sydhavnsvej får en sydlig søster: - Trafikken vil jo nok fordele sig
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Lokalavisen Lemvig

Druen var Merlot, og den kostede 59-årig mand en tur i detentionen
Lokalavisen Lemvig

Onsdag skal du passe på hvis du vil undgå kloakvand i huset
Lokalavisen Lemvig

Bededag er forsvundet, men i Lemvig er hvederne gratis
Lokalavisen Lemvig

Kaasgaard fortæller om livets fyr

Mest læste
Lokalavisen Lemvig

Victor fra Lemvig var centimeter fra at blive helten i vild FA Cup-semifinale

Seneste nyt
Lokalavisen Lemvig

Flygtningelejren på flyvepladsen
Lokalavisen Lemvig

Melder totalt udsolgt: 150 spillere skal spille fodbold i stor mudderpøl
Lokalavisen Lemvig

Nye bygninger, nye maskiner, flere ansatte - Rom Gummi ekspanderer i Norge
Lokalavisen Lemvig

Jazz-guitarist besøger kirke med krydrede akkorder - fløde for ørerne
Annonce